おいり氏推奨【ベルギー産天然砥石】仕上用　合砥　包丁　農工具　鎌　ノミ　鉋　剃刀 大きさ(約):213mm×50mm×25mm 重さ(約):782g 参考定価：約17,000円 骨董品店から仕上げ用のベルギー産天然砥石ということで購入させていただいた物です。番手は使用感から6000番位かと推測されます。（新品で購入しているため詳細な出自は不明です） 家族の者が包丁を研いでみましたが、泥も出やすい比較的柔らかめの砥石という感想で、きちんと曇りがでる仕上りになったそうです。 あくまでも人の手に渡った新品ですので、神経質な方はご購入をお控えいただき、実際に手に取って確かめることのできる別の品物をお買い求めください。 正本山合砥は高すぎて手がでないけど天然砥石の仕上りを試してみたい、という方におすすめの逸品です。 ⚫︎ベルギー産天然砥石の特徴 ・ベルギー産天然砥石は直径10～20ミクロンのガーネットが最大で30%含まれ、ガーネットの滑らかな形状により綺麗な仕上がりが期待できます ・人気ユーチューバー包丁料理人おいりさんも、天然砥石の入門用としてベルギー産天然砥石を推奨 ・使うときは人工砥石のように水に数分浸ける必要は無く、砥石を水に濡らせばOK。 ・ベルギー産天然砥石も近年希少価値が上がり、価格も高騰中（同じ位の大きさの物が大手ECモールでは17,000円程度で販売されています）