沖縄県産の田芋「タイモ」です。小玉サイズなので、かなり小玉ですが、食べやすい大きさです。 沖縄の煮田芋はお正月、お盆の時期に欠かせない食品の一つです。 昔から、お供え用にも欠かせない貴重な食材です。 色んな料理に使われますが、初めての方は、唐揚げにしたり、炒めたり煮込んだり色々試してみるのも 良いかもしれませんね。 方法が判らない方の為に下記の料理レシピーも良いかも。 試して下さい。 ★りんがく(沖縄風きんとん・ディンガク（リンガク）・ 田楽） 調理時間：50分 材料：3人分 煮田芋300g, 砂糖50g, 塩 少々, みりん 大さじ1 (1) 田芋の皮をむき3cmぐらいの角切りにして10分程度茹でて煮汁をこぼしておく (2) 鍋に(1)を入れて水をひたひたになるぐらいはる。砂糖を加え木ベラでかき混ぜながら30分間じっくり煮る(終始とろ火で) (3) 途中で塩を加え、少々の固まりが残る程度につぶし練り上げる (4) 仕上げにみりんを加える * お好みでミカンの皮の千切り、しょうが汁を加えても美味しいです 。 ※この商品は加熱調理済みです その他の数量はご相談ください。 #沖縄 #果物 #野菜 #フルーツ #季節物 #安い #格安 #野菜セット #家庭用 #SDGs #フードロス削減　＃沖縄フルーツ　＃特産品　＃ヘルシー　＃健康　キャンペーン　＃ギフト用　＃オススメ　＃お試しセット　＃お試し価格