養蜂家が採ったはちみつを、少しお手頃にお届けしています。（そのため、品質表示のみのノンラベルです。）季節によって、色々なはちみつを出品しています。 こちらは、2024年8月に採れた「カラス山椒」の蜂蜜です。蜜源のカラス山椒は、山椒と名前につきますが蜜柑科の樹木で、この花から採れる蜂蜜は果汁のように爽やかです。余韻に残るほんの少しの苦みもまた柑橘の皮をおもわせる味わいです。良い意味で、はちみつらしくない、はちみつ。一度お試しください。 そのままでももちろん、果物にとてもよく合います。 ・４５０ｇ×４本 （１.８ｋｇ） ・採取年月２０２４年８月 ・賞味期限２０２６年１２月 ・採取地・石川県 ・直射日光を避けて常温保存 寒さで白く結晶しますが、品質に変わりありません １歳未満の乳幼児には与えないでください ・蜂の種類：西洋蜜蜂 ・抗生剤不使用 ・糖液の給餌はよほどの蜜不足の年でない限りしません 2024年度は一度も給餌はしていません。 ・こちらの蜂蜜はひと冬超えた為、低温加熱済です。 完全非加熱はありませんので問い合わせにはお応えしかねます。 ※低価格での出品ですので、必要以上の問い合わせややり取りはご遠慮ください。全てを簡素化して価格を抑えています。必要な情報は記入済みですので、問い合わせ設定はOFFにしています。ご理解いただいた上でご購入をお願いいたします。はちみつの細かな情報が必要なお客様は、すみませんが他をお当たりくださいm(._.)m