600年の歴史を持つ刃物の町として世界的にも有名な堺市。 中でも世界的に人気の高い堺孝行の包丁です。 堺の打刃物は料理人の国内シェア９０％を占めるといわれています。 プロが認めた切れ味は、国内に留まらず海外からも非常に人気が高いです。 　高品質なお気に入りの包丁をぜひ手に入れてください！　 （担当者は堺孝行包丁ヘービーユーザーです。家族や友達にもプレゼントにおすすめです。） 【黒影】シリーズはサビに強く切れ味の鋭いＶ10鋼（Ｖ金10号鋼）にBlackフッ素加工を施すことにより汚れの付着を防ぎ衛生的にも向上させた漆黒の包丁です。 　柄は八角柄で、家具や床材にも使われる木目が美しいウェンジ材を使用しています（模様、色味は個体差が有ります）。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 刃:VG-10 ハンドル:ウエンジ材 口輪:水牛 　筋引き ■刃渡り: 250mm (メーカー記載は240mmですが実寸は250mmです) ■全長：400mm　 ■刃副：37mm　 ■重量：136g　 ■峰厚：2mm　 ■柄：ウエンジ ■心材：VG-10 ■側材：フッ素加工 日本製 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　上記の数字は若干の誤差がある場合があります。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。